Шарлотка с яблоками и апельсином, пошаговый рецепт с фото

Яйца взбить с сахаром до пышности.
Добавить растопленное сливочное масло и кокосовую стружку.

Замесить мягкое тесто просеянной мукой смешанной с разрыхлителем.

Тесто выложить в форму для выпечки и распределить руками, сделать бортики. Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиком, также нарезать и мякоть апельсина. Выложить начинку на тесто, посыпать сахаром.

Выпекать в горячей духовке при 180 ºC 30-35 минут.
Приятного аппетита!